春风送暖，万物复苏。走进百里杜鹃仁和乡朝阳村羊肚菌种植基地，40多个大棚整齐排列着，在阳光下熠熠生辉，大棚内，一朵朵羊肚菌像一把把“小伞”错落有致地盛开在菌垄上，密密麻麻，长势喜人。
羊肚菌长势喜人
趁着晴好天气，几个在基地务工的村民正在采收羊肚菌，他们一手拿着小刀，一手扶着羊肚菌，小心翼翼地将菌腿从泥土中割出来放进菌筐中。“今年我们公司在仁和乡朝阳村种植的羊肚菌正值采摘时节，销路不愁。这几天订单不断，部分鲜品送往广东，同时也进行烘干，保证市场供应。”据羊肚菌种植基地负责人唐仕欣介绍，羊肚菌含有丰富的蛋白质、维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富。
正在采收羊肚菌
产业发展有动力，群众增收有底气。羊肚菌生产周期短、效益高、见效快，产业的发展还能有效转移农村剩余劳动力，为经济发展注入活力。种植羊肚菌，村民们不但能拿到土地流转租金，还能在基地务工增收，拓宽增收致富的渠道。在基地务工的李克方，看着羊肚菌喜获丰收也很开心，“从播种到现在采收，我一直在基地帮忙管护，光这几个月的时间我就挣到多元。同时，还可以学习种植技术和管理技术。”
据介绍，目前在朝阳村种植羊肚菌的大棚有30多个，每个棚产量可达千余斤。由于羊肚菌的种植期在每年的11月至次年4月，属“冬播春收”模式，种植结束后不影响下茬种植蔬菜或瓜果，大幅度提高种植效益。仁和乡朝阳村驻村第一书记李兴林告诉记者，以前朝阳村几乎都是种植玉米、小麦等农作物，收入很低。近年来，不断调整农产业结构，引进企业大力发展羊肚菌产业，增加了农民的收入。“每年12月是羊肚菌的种植时节，次年3月开始采收，采收期约45天。羊肚菌种植采收结束后，还可继续种植其他农作物，不仅利用了冬季的闲置土地，也增加了群众的经济收入。”
近年来，仁和乡根据种植实情和市场需求，科学规划与调整产业结构，创新发展模式，持续做好羊肚菌发展文章，努力实现农业提质增效，农民稳定增收，不断激活乡村振兴发展动力。“小小羊肚菌，正成为仁和乡乡村振兴的新亮点，今年，全乡共种植羊肚菌余亩。下一步，我们将继续发展羊肚菌、蔬菜等特色产业，不断完善联农、带农、富农利益联结机制，大力促进农民增收，推进乡村建设，让更多人群众享受产业发带来的红利。”仁和乡农服办、乡村振兴办负责人韩龙富说。
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记者：李光辉