北京市看白癜风哪家医院好“吃面子”与“喝虚荣”
摘要：有调查发现，正宗的法国拉菲一年产量仅20万瓶，中国市场配额不超过5万瓶。于是有人总结，“国人吃的不是阳澄湖蟹，是面子”，“国人喝得不是红酒，是虚荣”。
这两天，真假难辨的产品成为曝光的重点，让人在痛恨假货的同时，也有些哭笑不得。
一则有关阳澄湖大闸蟹。水产专家毫不含糊地说：虽然都说自己要吃阳澄湖大闸蟹，可上海人吃的大闸蟹，1000只里面只有5只是真正产于阳澄湖。更重要的是，如今在上海本地以及江苏其他地方产蟹的品质丝毫不比阳澄湖差，何苦要死死盯着“阳澄湖”三个字呢？
二则有关比大闸蟹贵上十倍百倍的红酒拉菲。有调查发现，正宗的法国拉菲一年产量仅20万瓶，中国市场配额不超过5万瓶。而浙江、福建、广东等省的消费量都在10万瓶以上，中国市场的拉菲多数是国产的“李*”，它们从哪里来还不得而知。可笑的是，即使是正宗拉菲，在中国现在卖数万元一瓶的高价，其成本也就区区几十欧元，换在欧洲，绝对卖不出这样的高价。
于是有人总结，“国人吃的不是阳澄湖蟹，是面子”，“国人喝得不是红酒，是虚荣”。的确，假冒伪劣产品猖獗，是因为他们有市场，有土壤。养殖户和批发商都要在大闸蟹套上“阳澄湖”的“小戒指”；品质不错的国产红酒也偷偷穿上“洋马甲”，打上“Lafite”(拉菲)的洋商标，因为他们知道，只有这样做，才能得到国内消费者的追捧，能带来惊人的利润。而且，这种追捧往往是非理性的，甚至是不计代价的。
毫无疑问，面对这样的情况，*府和市场监管部门对于“李*”的打击力度应该加强，正宗厂家的产品的识别体系要提升。但也应该看到，对于阳澄湖大闸蟹与正宗法国拉菲这类商品，它们有一点是共同的，就是消费者很难通过肉眼或者味觉来辨别。即使是农业专家，要把两个产地不一、大小相近的蟹放在一起，从其中选出一个正宗阳澄湖的蟹，也要费一番功夫。更别说红酒的鉴别，中国真正懂得品红酒的人士还是凤毛麟角，一般消费者很难把数百元红酒与上万元红酒的味道给品个不同出来。这个特点，注定了消费者如果是要“爱面子”的话，就必须承担花钱买假货的风险，这个风险，对于大闸蟹而言价值还不高，而对于开价上万元的红酒而言，就容易吃大亏了。
任何的市场，滋生“李*”的土壤里，盲目消费、追求面子往往成为最大祸根。市场非理性的消费需求、造假成本的低廉，以及产品本身辨认真假的难度，决定着在这个市场上有着惊人的暴利空间，而要改变这样的现状，首先要改变的，还是国人现在的“面子消费”心理。其实，在欧洲，正式宴请中数十欧元的葡萄酒也很常见，对于高档洋酒的消费远远没有中国国内这样追捧。诚然，中国的“面子文化”横贯几千年，要改变“爱面子”的消费观点不容易，需要长期的观念引导以及*策约束，但起码，现阶段，在真假难辨的产品面前，还是请各位消费者想一想，不要花钱买冤枉。要知道，许多并非产自阳澄湖的螃蟹品质也不错，不少国内品牌红酒的品质也在提升，花少点钱买点实惠，既可以物美价廉，也没有给造假分子可乘之机，何乐而不为呢？
