冬荪，学名白鬼笔，又称无裙荪，口感滑脆鲜美。因其独特的形状和营养价值，近年来逐渐在市场上走俏，特别深受消费者的青睐。
由于冬荪的正常生长形成温度不能高于20度，种植要求严苛，而百纳乡的龙竹社区的气候，土壤、环境条件又十分适宜冬荪生长。因此，该村充分利用林内庇荫、湿润、凉爽的环境资源，发展起林下冬荪种植产业。
来到百纳乡龙竹社区寨民组冬荪种植地，今年的冬荪种植已经结束，原本满山荒芜的山头，现已种满冬荪。据了解，龙竹社区的冬荪种植主要以高山菌业农民专业合作社为主体，吸纳农户入股的模式运作。合作社从农户手里流转土地，按照一亩地元付给农户，农户也可以直接用土地入股，年终参与分红。
合作社负责人吴道祥说:“我们年组建了个合作社，流转村民的土地种植冬荪，每年的产值大概六十多万。如今在这里常年务工的有五人，每月有几千元的固定工资，到栽种采收的时候又有几十个人来，每天又有80元到元不等的工资。”
龙竹社区支书喻林向记者介绍道：”龙竹社区寨明组高山菌业农民专业合作社，每年培育的冬荪种子两百多吨，带动农户16户，其中贫困户5户，能实现每年每户增收两万四千元左右。”长期在基地务工的秦成凤就是其中一人，她每月有三千左右的工资，主要工作是接种，接袋子种，一直到栽培种植，在家门口就能就业，日子比原来好多了，她感觉特别的开心。
另外，为实现全产量订单销售，让冬荪走向市场，合作社还采用线上线下的销售渠道，积极对接深圳、广东等市场。
截止目前，龙竹社区共种余亩冬荪，10月份就可采收，亩产生鲜冬荪能达6千斤左右，干冬荪斤以上。明年，该社区还将继续扩大种植面积，吸纳更多贫困户参与入股种植，带动周边村寨农户就业增收。
监制：李 华
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记者：林 丽
